Я люблю мёд. Очень. Особенно в сотах. Он такой... красивый. Первый уровень восприятия - эстетический. Когда мед свежий, он прозрачный и светится изнутри сохраненным солнцем. Его хочется набирать в ложку и, перевернув ее, смотреть, как он медленной тягучей каплей стекает обратно в банку. Смотреть, как продавец огромной деревянной ложкой зачерпывает мед из бака и накладывает в маленькую емкость, которую ты унесешь потом домой, тоже приятно. У некоторых получается очень артистично. Особенно артистично один из них перевернул свеженабранную емкость под наше дружное "Аах!" и вернул, посмеиваясь, в прежнее положение. Уж он-то знал, что бояться совершенно нечего!
Ярмарка меда в Царицыно. Еще долго при виде рекламы щедро развешенной по городу я буду судорожно хвататься за бутылку с водой... "Попробуйте наши меда! Девушки, не проходите мимо! Можете не покупать, только попробуйте!" Я добрых полкило меда съела, поддавшись этим "попробуйте!". Столько его я не видела раньше никогда. Даже не знала, что такие бывают. Кедровый бьет куда-то в крышку черепа эфирными маслами. Каштановый ощутимо горчит. Акациевый пахнет свежестью. Яблоневый - предсказуемо - яблоками. Саша купила банку на которой гордый продавец вывел маркером "Серебристый Лох"... Вкусный! Одуванчиковый густой, и растирается языком по нёбу будто масло - вообще без крупинок. Акациевый остается жидким и, замерзая, звенит, как стекло.
Собираться на ярмарку нужно, как оказалось, с умом. Во-первых - неприменно нужно взять воду. В противном случае уже на третьем "Попробуйте!" начнет подташнивать, а на десятом мед можно надолго невзлюбить. Во-вторых, если были в прошлом году, обязательно заныкать визитки - по ним предоставляются скидки. Да и искать действительно хороший мед легче. В третьих - составлять список, как в супермаркет, и следовать ему! В противном случае есть риск уйти с ярмарки как мы, с восьмью (мы взвесили) килокраммами меда шестнадцати разных видов... По словам helenn-bol, мы обошли лишь десятую часть ярмарки, но и этого хватило для стойкого желания на очередное "Девушки, чем вас угостить?" ответить "А рыбки соленой нет у вас?")))) Теперь запасов хватит на долго.
helenn-bol, спасибо, что взяла нас с собой)))))